Aceite de Sésamo 100% Puro 207ml Lee Kum Kee

El aceite de sésamo es un ingrediente versátil y popular en muchas cocinas, especialmente en la asiática. Sus usos y beneficios son amplios, tanto en la cocina como en otros ámbitos. 

Beneficios aceite de sésamo para la Salud

1. Rico en Ácidos Grasos Insaturados:

   • El aceite de sésamo contiene ácidos grasos omega-6 y omega-9, que son beneficiosos para la salud del corazón.

2. Antioxidantes:

   • Contiene antioxidantes naturales como el sesamol y el sesaminol, que ayudan a combatir el daño celular y pueden tener propiedades antiinflamatorias.

3. Vitaminas y Minerales:

   • Es una buena fuente de vitamina E, que es beneficiosa para la piel y tiene propiedades antioxidantes.

Cuando coma fideos, agréguele un poco de aceite de sésamo, lo que lo hace más sabroso.

Apto para vegetarianos.

Ingredientes: Semillas de sésamo.

El aceite de sésamo se puede utilizar en una variedad de platos para añadir un sabor distintivo y delicioso. 

Platos Asiáticos

1. Salteados (Stir-Fry)

   • Pollo Salteado con Verduras: Usa aceite de sésamo para darle un sabor tostado a tu salteado de pollo con brócoli, zanahorias, y pimientos.
   • Salteado de Ternera: Añade aceite de sésamo al final de la cocción para resaltar el sabor de la carne y las verduras.

2. Fideos

   • Fideos : Mezcla los fideos cocidos con aceite de sésamo, salsa de soja, y vegetales para un plato rápido y sabroso.

3. Sopas

   • Sopa de Miso: Unas gotas de aceite de sésamo en la sopa de miso añaden profundidad de sabor.
   • Sopa Wonton: Añade un poco de aceite de sésamo antes de servir para un toque extra de sabor.

Aderezos y Salsas

1. Aderezo de Jengibre y Sésamo

   • Mezcla aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, jengibre fresco rallado, ajo, y un poco de miel o azúcar.

2. Salsa para Dumplings

   • Combina aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, ajo picado, jengibre rallado, y un poco de azúcar.

Marinados

1. Marinado para Carne

   • Usa aceite de sésamo como base para un marinado con salsa de soja, ajo, jengibre, y un poco de azúcar o miel. Ideal para marinar pollo, ternera o cerdo.

2. Marinado para Tofu

   • Marinar tofu en una mezcla de aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, y ajo antes de cocinarlo.

Ensaladas

1. Ensalada de Pepino y Sésamo

   • Mezcla pepinos en rodajas con aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja, y semillas de sésamo.

2. Ensalada de Espinacas y Sésamo

   • Adereza las espinacas frescas con una mezcla de aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, y un poco de azúcar.

Platos de Arroz

1. Arroz Frito

   • Añade aceite de sésamo al arroz frito con vegetales, huevo, y alguna proteína como pollo o camarones para un sabor auténtico.

2. Arroz Blanco con Sésamo

   • Una vez cocido el arroz, mézclalo con un poco de aceite de sésamo y semillas de sésamo tostadas.