Aceite de Sésamo 100% Puro 207ml Lee Kum Kee
ATENCIóN: Si el pedido lleva producto seco y congelado, se enviará por dos agencias diferentes.
El aceite de sésamo es un ingrediente versátil y popular en muchas cocinas, especialmente en la asiática. Sus usos y beneficios son amplios, tanto en la cocina como en otros ámbitos.
Beneficios aceite de sésamo para la Salud
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Rico en Ácidos Grasos Insaturados:
- El aceite de sésamo contiene ácidos grasos omega-6 y omega-9, que son beneficiosos para la salud del corazón.
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Antioxidantes:
- Contiene antioxidantes naturales como el sesamol y el sesaminol, que ayudan a combatir el daño celular y pueden tener propiedades antiinflamatorias.
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Vitaminas y Minerales:
- Es una buena fuente de vitamina E, que es beneficiosa para la piel y tiene propiedades antioxidantes.
Cuando coma fideos, agréguele un poco de aceite de sésamo, lo que lo hace más sabroso.
Apto para vegetarianos.
Ingredientes: Semillas de sésamo.
Información nutricional por 100g | |
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Valor energético |
828Kcal |
Grasas |
92g |
Grasas Saturadas |
15g |
Carbohidratos |
<0.5g |
Azúcares |
<0.5g |
Proteínas |
<0.5g |
Sal |
0g |
El aceite de sésamo se puede utilizar en una variedad de platos para añadir un sabor distintivo y delicioso.
Platos Asiáticos
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Salteados (Stir-Fry)
- Pollo Salteado con Verduras: Usa aceite de sésamo para darle un sabor tostado a tu salteado de pollo con brócoli, zanahorias, y pimientos.
- Salteado de Ternera: Añade aceite de sésamo al final de la cocción para resaltar el sabor de la carne y las verduras.
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Fideos
- Fideos : Mezcla los fideos cocidos con aceite de sésamo, salsa de soja, y vegetales para un plato rápido y sabroso.
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Sopas
- Sopa de Miso: Unas gotas de aceite de sésamo en la sopa de miso añaden profundidad de sabor.
- Sopa Wonton: Añade un poco de aceite de sésamo antes de servir para un toque extra de sabor.
Aderezos y Salsas
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Aderezo de Jengibre y Sésamo
- Mezcla aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, jengibre fresco rallado, ajo, y un poco de miel o azúcar.
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Salsa para Dumplings
- Combina aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, ajo picado, jengibre rallado, y un poco de azúcar.
Marinados
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Marinado para Carne
- Usa aceite de sésamo como base para un marinado con salsa de soja, ajo, jengibre, y un poco de azúcar o miel. Ideal para marinar pollo, ternera o cerdo.
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Marinado para Tofu
- Marinar tofu en una mezcla de aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, y ajo antes de cocinarlo.
Ensaladas
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Ensalada de Pepino y Sésamo
- Mezcla pepinos en rodajas con aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soja, y semillas de sésamo.
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Ensalada de Espinacas y Sésamo
- Adereza las espinacas frescas con una mezcla de aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre de arroz, y un poco de azúcar.
Platos de Arroz
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Arroz Frito
- Añade aceite de sésamo al arroz frito con vegetales, huevo, y alguna proteína como pollo o camarones para un sabor auténtico.
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Arroz Blanco con Sésamo
- Una vez cocido el arroz, mézclalo con un poco de aceite de sésamo y semillas de sésamo tostadas.