Pastel de Arroz Nian Gao 400g RONGHE
ATENCIóN: Si el pedido lleva producto seco y congelado, se enviará por dos agencias diferentes.
El Pastel de Arroz Nian Gao 400g RONGHE es un producto esencial en la cocina asiática, especialmente en la gastronomía china y coreana.
Elaborado con arroz de alta calidad, este Nian Gao es perfecto para platos tradicionales como el 炒年糕 (Chǎo Niángāo), pastel de arroz salteado, sopas y guisos.
Rico en sabor y con una textura suave y masticable, este pastel de arroz es ideal tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en el día a día.
- Auténtico Nian Gao chino.
- Peso: 400g por paquete.
- Ingredientes: 100% arroz glutinoso.
- Textura suave y masticable.
- Ideal para 炒年糕, guisos, y sopas.
- Sin conservantes ni colorantes añadidos.
Perfecto para la cocina asiática: Este pastel de arroz es versátil y se puede utilizar en una amplia variedad de recetas chinas y coreanas como el Tteokbokki coreano o el Nian Gao dulce. También es apto para personas que siguen una dieta sin gluten.
Ojo: Hay que remojar con agua más de 18 horas.
Ingredientes: arroz glutinoso, agua
Receta para炒年糕 (Chǎo Niángāo) – Pastel de arroz salteado:
Ingredientes:
- 400g de Pastel de Arroz Nian Gao RONGHE
- 200g de carne de cerdo o pollo en tiras
- 1 zanahoria, cortada en tiras finas
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 cebolla, cortada en tiras
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Aceite vegetal para freír
- Semillas de sésamo (opcional)
- Cebollín picado (opcional)
Instrucciones:
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Preparar el pastel de arroz: remójalo en agua tibia durante 18horas.
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Freír los ingredientes: En un sartén grande, calienta un poco de aceite vegetal. Sofríe el ajo picado hasta que esté fragante. Añade la carne de cerdo o pollo y cocina hasta que esté dorada.
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Añadir las verduras: Incorpora la zanahoria, el pimiento verde y la cebolla, y cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
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Agregar el Nian Gao: Añade el pastel de arroz al sartén junto con la salsa de soja, la salsa de ostras, y el azúcar. Revuelve bien para combinar todos los sabores.
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Terminar el plato: Cocina durante unos 5-7 minutos o hasta que el Nian Gao esté completamente tierno y haya absorbido los sabores. Añade el aceite de sésamo y remueve.
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Servir: Decora con semillas de sésamo y cebollín picado si lo deseas. Sirve caliente y disfruta.
Información nutricional por 100g | |
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Valor energético |
355Kcal |
Grasas |
0g |
Grasas Saturadas |
0g |
Carbohidratos |
76.5 g |
Azúcares |
0g |
Proteínas |
5.5g |
Sal |
0g |