Shichimi, Togarashi 7 Especias 300g S&B
Togarashi, en japonés, se refiere generalmente a los chiles rojos picantes, también conocidos como "chiles japoneses".
Sin embargo, en el contexto culinario, "Togarashi" se refiere a menudo a una mezcla de condimentos japoneses que contiene chiles rojos triturados, así como otros ingredientes como pimienta negra, semillas de sésamo, piel de mandarina deshidratada, alga nori triturada, semillas de cáñamo y jengibre en polvo.
La mezcla de Togarashi es muy versátil y se utiliza para sazonar una variedad de platos japoneses, como fideos, arroces, sopas, carnes y pescados. También se puede utilizar como condimento de mesa para añadir un toque de calor y sabor a una amplia gama de platos.
Ingredientes：Chili, piel de naranja, semilla sésamo negro y blanco, alga (Laminaria Japónica) pimienta japonesa y jengibre.
