Salsa para Bulgogi Barbacoa Coreana Korean BBQ 300g Sempio
La salsa para Bulgogi Barbacoa Coreana de 300g de la marca Sempio es un condimento tradicional utilizado en la cocina coreana para marinar y sazonar la carne, especialmente en platos como el Bulgogi.
El Bulgogi es un plato popular de Corea que consiste en finas rebanadas de carne marinadas en una salsa dulce y salada, luego cocinadas a la parrilla o salteadas.
Esta salsa está hecha con una combinación de ingredientes típicos de la cocina coreana, que pueden incluir salsa de soja, azúcar, ajo, cebolla, jengibre y puré de pera.
Suele tener un sabor dulce y salado con un toque de umami, que combina bien con la carne y otros ingredientes.
Para usar la salsa, simplemente se vierte sobre la carne cruda y se deja marinar durante un tiempo para permitir que los sabores se absorban.
Después, la carne se cocina a la parrilla, se asa o se saltea según la preferencia del cocinero.
Ingredientes: salsa de soja (agua, SOJA desgrasada, TRIGO, sal, alcohol), agua, azúcar, jarabe de maíz alto en glucosa, ajo, sal,concentrado de péptido de soja, vinagre, puré de pera, jengibre, pimienta negra, espesante E415, conservante E211.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.
