Alimentacion Asiatica KIMJIA
Salsa Dulce de Harina Fermentada 800g
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Deliciosa nuestra salsa dulce de harina fermentada para guisar o para mojar.
La salsa dulce de harina fermentada se fábrica con harina, agua y sal. Es de un color amarillo pardo o rojo oscuro y tiene un sabor dulce y salado. Consigue su sabor dulce del azúcar de malta y la glucosa, a través del proceso de fermentación.
El plato más famoso con esta salsa es JING JIANG ROUSI (cerdo desmenuzado salteado). Es un plato tradicional de Pekín.
