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SQUID

Salsa de Pescado Fish Sauce 725ml SQUID

Código de producto 8850620888203
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€6,30
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La "Salsa de Pescado Fish Sauce 725ml SQUID" es un condimento muy utilizado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en países como Tailandia, Vietnam, Camboya y Laos.

Esta salsa se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de pescado salado y se utiliza para dar sabor y umami a una amplia variedad de platos.  Es una salsa muy apropiada para acompañar carnes y pescados asados o a la parrilla, aunque se utiliza en otro muchos platos de la cocina internacional.

La salsa de pescado tiene un sabor muy característico, salado y umami, con un aroma intenso y ligeramente pungente debido a la fermentación del pescado. Es un condimento potente que se utiliza en pequeñas cantidades para realzar el sabor de otros ingredientes en los platos.

Ingredientes: anchoa (77%), sal, azúcar.

Alérgenos: Contiene anchoa.

Información nutricional por 100g
Valor energético

56Kcal

Grasas

0g

Grasas Saturadas

3.0g

Carbohidratos

2.8g

Azúcares

0g

Proteínas

11g

Sal

27.2g

 

Producto de Tailandia.