Salsa de Pescado Fish Sauce 725ml SQUID
La "Salsa de Pescado Fish Sauce 725ml SQUID" es un condimento muy utilizado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en países como Tailandia, Vietnam, Camboya y Laos.
Esta salsa se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de pescado salado y se utiliza para dar sabor y umami a una amplia variedad de platos. Es una salsa muy apropiada para acompañar carnes y pescados asados o a la parrilla, aunque se utiliza en otro muchos platos de la cocina internacional.
La salsa de pescado tiene un sabor muy característico, salado y umami, con un aroma intenso y ligeramente pungente debido a la fermentación del pescado. Es un condimento potente que se utiliza en pequeñas cantidades para realzar el sabor de otros ingredientes en los platos.
Ingredientes: anchoa (77%), sal, azúcar.
Alérgenos: Contiene anchoa.
| Información nutricional por 100g | |
|---|---|
| Valor energético |
56Kcal |
| Grasas |
0g |
| Grasas Saturadas |
3.0g |
| Carbohidratos |
2.8g |
| Azúcares |
0g |
| Proteínas |
11g |
| Sal |
27.2g |
Producto de Tailandia.
