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Alimentacion Asiatica KIMJIA

Pastel de Pescado Corea Fish Cake Eomuk 240g

Código de producto 8809183070082
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Descubre el sabor auténtico del Pastel de Pescado de Corea Eomuk 240g, un producto tradicional coreano ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Elaborado con pescado y especias selectas, este eomuk ofrece una textura suave y un sabor exquisito que deleitará tu paladar.

Eomuk (어묵) es un alimento tradicional coreano que se traduce comúnmente como "pastel de pescado" o "torta de pescado". Se elabora a partir de una mezcla de pescado blanco molido (como el abadejo, bacalao o corvina) con harina de trigo, sal, y otros ingredientes como vegetales o especias. 

  1. Sopas y guisos: Se usa en sopas como eomuk tang (sopa de pastel de pescado), donde los trozos de eomuk se sumergen en un caldo caliente, a menudo con vegetales y otros ingredientes.

  2. Brochetas: En Corea, es común encontrar eomuk en brochetas vendidas por vendedores ambulantes. Se suele servir con un caldo caliente en los meses fríos.

  3. Teoboki: Tteokbokki (떡볶이) es un plato icónico de la cocina callejera coreana, famoso por su sabor picante y su textura masticable. Se elabora principalmente con tteok, que son pasteles de arroz en forma de cilindro, y a menudo se combina con eomuk (pastel de pescado) para añadir más sabor y variedad al plato.

Ingredientes: SURIMI( TRICHIURUS SPP) (FA051) (edulcorante E420, azúcar, acidulante E260), harina de TRIGO, sal, ácido glutamico, eculcorante E967, aceite de SOJA, estabilizante E575, conservante E202, stevia enzimáticamente modificada.

Producto congelado