Pan Rallado Panko – Crujiente para tempura, pollo y verduras 200g
El Panko japonés es un tipo de pan rallado ligero y crujiente, ideal para preparar platos fritos con una textura más aireada y dorada que el pan rallado tradicional. Perfecto para elaborar tempura, pollo katsu, tonkatsu, mariscos, verduras y más.
Este panko mantiene la fritura más seca y crujiente gracias a su estructura más grande y esponjosa, absorbiendo menos aceite durante la cocción.
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🍤 Ideal para mariscos, pollo, verduras y tempura
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🧆 Textura extra crujiente y ligera
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🥢 Perfecto para recetas japonesas como katsu, karaage y sushi rolls
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🍳 Fácil de usar en cocina casera o profesional
Ingredientes: Harina de trigo(gluten) 85%, levadura 1.6%, glucossa 1%, sal 0.9%, agua 11.5%.
| Información nutricional por 100g |
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|---|---|
| Valor Energético |
366kcal |
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Grasas De los cuales saturadas |
0g 0g |
| Carbohitratos |
78g |
| de los cuales azúcares |
0g |
| Proteínas |
11.6g |
| Sal |
0.67g |




