Mayonesa japonesa 500g Kewpie
Mayonesa japonesa aromatizada con salsa de Soja, mostaza y especias japonesas.
Los japoneses han adaptado el sabor de la mayonesa a su paladar, consiguiendo una combinación exquisita.
Takoyaki, Okonomiyaki, Karaage, Ensalada de papa japonesa o Aderezo cremoso de sésamo ... ¡Hay algo común en estos platos y es la mayonesa japonesa (マ ヨ ネ ー ズ)! A los japoneses les encanta la mayonesa como salsa, aderezo o condimento, y te sorprendería saber cuánto usamos este condimento en Japón.
Ingredientes: aceite vegetal (canola, SOJA), yema de HUEVO, vinagre (contiene CEBADA), sal, potenciador del sabor E621, especias (contiene MOSTAZA), extracto de especias (contiene MOSTAZA).
| Información nutricional por 100g | |
|---|---|
| Valor energético |
708Kcal |
| Grasas |
77g |
| Grasas Saturadas |
9.1g |
| Carbohidratos |
0.6g |
| Azúcares |
0.4g |
| Proteínas |
2.6g |
| Sal |
1.9g |
Se creó en 1925 y su popularidad ha ido creciendo desde entonces. Su creación se debe a un empresario japonés llamado Toichiro que daba servicios al Departamento de Agricultura y Comercio. Toichiro fue enviado a EUA y Europa para estudiar técnicas de producción de alimentos y en uno de sus viajes a EUA trajo consigo un tarro de mayonesa. Él adaptó la mayonesa al gusto japonés y la comercializó con en nombre de Kewpie.
