Leche de Coco 250ml Aroy-d
Leche de Coco 250ml Aroy-D: El ingrediente esencial para tu cocina exótica
La Leche de Coco Aroy-D 250ml es un producto premium ideal para preparar recetas tradicionales de la cocina asiática, caribeña y vegana. Esta leche de coco está elaborada con cocos frescos seleccionados, garantizando un sabor natural, cremoso y auténtico. Es perfecta para currys, sopas, postres y bebidas tropicales.
Receta: Curry de Pollo con Leche de Coco Aroy-D
Ingredientes:
- 1 lata (250ml) de Leche de Coco Aroy-D
- 500g de pechuga de pollo en trozos
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo en rodajas
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 taza de agua o caldo
- Hojas de albahaca tailandesa (opcional)
- Sal al gusto
Preparación:
- Calienta el aceite en una sartén grande y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Agrega la pasta de curry rojo y cocina por 1-2 minutos hasta que libere su aroma.
- Incorpora los trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados.
- Añade la Leche de Coco Aroy-D, el azúcar, el agua o caldo, y mezcla bien.
- Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que el pollo esté tierno y la salsa espese.
- Agrega el pimiento rojo y cocina por 2-3 minutos más.
- Decora con hojas de albahaca tailandesa y sirve caliente con arroz jazmín.