Leche de Coco Natural Premium 1L Aroy-D: Cremosa,Perfecta para Recetas Exóticas

Leche de Coco 1L Aroy-D: Cremosa, natural y perfecta para tus recetas exóticas

La Leche de Coco Aroy-D 1L es el ingrediente ideal para dar un toque auténtico y cremoso a tus platos y bebidas. Con un sabor puro y una textura suave, esta leche de coco está elaborada a partir de cocos frescos seleccionados. 

• Producto premium reconocido por su calidad y pureza.
• Fácil de usar, ideal para recetas tailandesas, indias y caribeñas.
• Aporta un sabor exótico y delicioso a tus preparaciones.

Receta de Curry Tailandés con Leche de Coco Aroy-D

Ingredientes:

• 500 ml de Leche de Coco Aroy-D
• 2 pechugas de pollo o tofu (opcional para versión vegana)
• 2 cucharadas de pasta de curry rojo (o amarillo, según tu preferencia)
• 1 taza de verduras (calabacín, zanahorias, pimientos)
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cucharada de azúcar de palma (o azúcar moreno)
• 1 cucharada de salsa de pescado (o salsa de soya para veganos)
• Hojas de albahaca tailandesa o cilantro fresco
• Arroz jazmín cocido (como acompañamiento)

Preparación:

1. Calienta el aceite en un wok o sartén grande. Añade la pasta de curry y cocina a fuego medio hasta que desprenda su aroma.
2. Agrega las pechugas de pollo cortadas en tiras o el tofu. Cocina por 2-3 minutos.
3. Vierte la Leche de Coco Aroy-D y mezcla bien. Lleva a ebullición suave.
4. Añade las verduras y cocina hasta que estén tiernas pero crujientes (unos 5-7 minutos).
5. Agrega el azúcar y la salsa de pescado o soya. Prueba y ajusta según tu gusto.
6. Sirve caliente acompañado de arroz jazmín y decora con albahaca o cilantro.

Recomendable para los veganos y vegetarianos.