Fideos de Udon Fresco 200g Shikou
Los fideos de Udon Fresco de la marca Sempio son una opción deliciosa y fácil para agregar a cualquier plato. Estos fideos están hechos de harina de trigo y agua, y tienen una textura suave y ligeramente elástica.
Los fideos udon frescos se amasan con harina de trigo esmeradamente seleccionada y se someten a 2 procesos de preparación de fideos.
Nuestros fideos udon frescos son extraordinariamente versátiles y saben muy bien en sopas, platos salteados, ensaladas, etc.
Ingredientes: harina de trigo, almidón de tapioca modificado, sal, corrector de acidez (agua, ácido álctico, ácido acético, lactato de sodio, ácido adípico)
Receta reconmendada:
Udon yakisoba de pollo y verduras
- 1 paquete de udon
- Repollo
- Pollo
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Cebolla
- Zanahorias
- Pechuga de pollo
- Salsa Yakisoba
Preparación:
1. limpiary cortar en tiras toda las verduras.
2. Cortar pollo en tiras.
3.En la sartén o wok al fuego fuerte, echamos un par de cucharadas de aceite y salteamos la carne hasta que esté bien dorada.
4.En exactamente el mismo aceite, añadimos al wok todas las verduras, y salteamos a fuego fuerte a lo largo de tres-cuatro minutos sin dejar de remover.
5.Añadimos dos cucharadas de aceite y salteamos durante un par de minutos los fideos (dependiendo del fabricante, algunos recomiendan hervir ya antes).
6.Incorporamos la carne y las verduras, mezclándolo todo bien a fuego fuerte. Añadir la salsa yakisoba y mezclarlo bien todo junto.
¡Buen provecho!
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