Alga Wakame Deshidratado 100g
El alga wakame es un tipo de alga marina que se utiliza comúnmente en la cocina japonesa y en otras partes de Asia. Se caracteriza por su sabor suave y salado, así como por su textura tierna y crujiente. Aquí tienes una descripción de un paquete de 100 gramos de alga wakame:
El alga wakame se presenta en forma seca y se suele vender en paquetes de 100 gramos. Para su preparación, primero debes hidratarlas sumergiéndolas en agua tibia durante unos minutos hasta que se vuelvan tiernas y adquieran un aspecto más verde y suave.
Una vez hidratadas, las algas wakame pueden usarse en una variedad de platos, como sopas, ensaladas, sushi y otros platos de la cocina asiática.
El alga wakame es conocida por ser una excelente fuente de nutrientes, incluyendo minerales como el yodo, el calcio y el magnesio, así como vitaminas y antioxidantes. También se cree que tiene propiedades beneficiosas para la salud, como apoyar la salud tiroidea y promover la digestión.
En la cocina, las algas wakame aportan un sabor umami suave y un toque marino a los platos, lo que las convierte en un ingrediente versátil y delicioso. Su capacidad para absorber sabores las hace ideales para caldos, sopas y ensaladas.
En resumen, un paquete de 100 gramos de alga wakame es un ingrediente apreciado en la cocina asiática, que ofrece un sabor suave y salado, además de aportar beneficios nutricionales a tus platos.
Ingredientes: wakame 100%.
Atención: los alimentos cotienen yodo!
Consumo excesivo puede causar una función alterada de la glándula tiroides.
.Máxima 1 cucharada al día.
