
Salsa de Ostras 520g Haitian
Ingredientes: Agua, jugo de ostra 14% (ostra, agua, sal), azúcar blanco, sal, potenciador de sabor (e621), espesante (e1442), colorante (e150d), harina de trigo, potenciador de sabor (e635), espesante (e415), regulador de acidez (e330), conservante (e202).
La Salsa de ostras es una salsa de aderezo untuosa y sabrosa para todo tipo de platos, fabricada con el mejor extracto de ostra para obtener el «xian wei» (umami en chino) y realzar el sabor de todos los ingredientes. Es ampliamente utilizada en la cocina china.