Brotes de Bambú Entera en Conserva 280g Aroy-D
ATENCIóN: Si el pedido lleva producto seco y congelado, se enviará por dos agencias diferentes.
El bambú en agua resulta ideal para una incorporarlo en una dieta vegana y es un acompañante imperdible en la cocina asiática, presenta calidad de primer nivel al ser elaborado por Aroy-D. Su sabor suave lo hace atractivísimo en la comida tailandesa, destaca su gran aporte en fibras y consumirlo a diario puede resultar muy saludable.
Se puede sofreír con las carnes como un plato muy famoso en China: Ternera con bambú y setas chinas.
Ingredientes: bambú 52%, agua.
Almacenar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto guardar en un recipiente hermético, conservar refrigerado y consumir en 2 días.
Receta para hacer ternera con bambú y setas china (shitake).
-3 filetes de ternera
-Brotes de bambú
- pimiento verde
-cebolleta china o puerro
-zanahoria
-shitake
-jengibre
-ajo
-salsa soja
-Salsa soja oscura
1. Cortamos en tiras los filetes y los mezclamos con la salsa de soja, sal, maízena. Los reservamos durante el tiempo que cortamos restos verduras.
2. En un saltén ponemos poco de aceite girasol y añadir ajo picado y jengibre cortado.
3. Añadir tiras de ternera hasta que se cambian el color.
4. Añadir toda las verduras incluso shitake, brotes de bambú.
5. Echar la salsa soja clara y oscura, sal.
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